病的溺愛シンドローム

ちょうど梅が旬なので、今年も梅酒を漬けようと思う。
実は毎年のように梅酒を自家製してるんだ。
酒好きのあたしは梅酒がラブなんだけど、梅シロップも美味しいよね。
近所に安く梅を売ってるところがあるから、
大量に手に入れられたら今年は両方作ろうかなって思ってるんだけど。

（梅酒や梅シロップを作るときに欠かせない氷砂糖って
ついそのままつまみ食いしたくなるんだけど…あたしだけ？ｗ）

梅酒の作り方だけど、
ホームセンターとかスーパーで漬ける用のビンを買うと
材料とか分量とか書いてあるから、特に紹介するまでもないんだけど、
テキトーに作ると意外と失敗しちゃったりするんだよね。
そんなわけで、あたしが失敗から学んだ梅酒の注意点を紹介。

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新発売の「ザ・ストレート」のサンプルに当選した。

ザ・ストレート６本が当選

６本もくれるなんて太っ腹～♪
わーいわーいヽ(´ー｀)ノ
お花見シーズンにぴったりじゃないですかｗ

ザ・ストレート

早速飲んでみた。

新ジャンルのくせにしっかりした味。
これはビールみたいで美味しい。
どうせ発泡酒（新ジャンル）と思って飲んだら結構びっくりした。

「のどに、ぐっとくる」って書いてあるから、
炭酸のきつい刺激物っぽい感じかと思ったんだけど、
ぐっとくるのは炭酸じゃなくて、アルコールみたいだ。
（ビール好きなくせに）炭酸苦手なあたしでも美味しくいただけた。
だからって微炭酸な訳ではない。
しっかりしゅわしゅわして泡立ちもいい。

かる～いお酒もいいけど、あたしはしっかり”酒”って感じのが好きだよ。
ザ・ストレートはちょうどいい感じ。
新ジャンル、ナメちゃいけないっすね。

残りはうちのサボテンが咲くのを待って、お花見しながら飲むとしよう。
それまで我慢、我慢ｗ

20歳以上のあなた、スパークリング日本酒って知ってる？

日本酒が、スパークリング？？？
それってどんなよ？

と思ってたんだけど、運良くモニターに当選したので飲んでみた。

スパークリング日本酒

ずいぶん可愛らしい瓶に入った日本酒なんだけど、
ピンクの方が「はじけるにごり酒」で
青い方が「星の流れ」という発泡純米酒。

あたしはにごり酒が好きだから、まずは「はじけるにごり酒」から飲んでみた。

にごり酒なんだけど、どろっとした感じがなくて、軽い。
炭酸の味がする。（スパークリングだからね）
未知との遭遇だった＠＠；
にごり酒がはじけるっていうのは凄く不思議な感じ。
あたしは薄まるのが嫌だから冷やしてそのまま飲んだけど、
ジンジャーエールを入れて飲んでも美味しいらしい。
手元にジンジャーエールがなかったからそれは試してないけど。

アルコール９度という軽さと、さわやかな微炭酸っぽい軽さと、
とにかくすっきりしたにごり酒だった。

次。「星の流れ」を開けてみる。

これも似たような感じかな～と思ったら大間違い＠＠；
甘い！
日本酒ってこんなに甘かったっけ？っていうくらい甘い。
きつい甘さじゃないんだけど、「はじけるにごり酒」の方が軽かったから
なんかちょっとびっくりした。
アルコール７度と、こちらは更に低アルコール。

こちらは甘さのおかげで炭酸の苦みがない。
ゆっくり過ごせるときにちびちびいただきたい。
やっぱりこちらも冷やしてそのまま飲んだんだけど、
ライムをひと絞りしたり、カクテルにしても美味しいらしい。

で、あたしは微炭酸とさっき言ったけども、
これは「美・炭酸」というらしいっすよｗ

どちらも素敵なデザインで、味もアルコールも軽くて、
女性向けなんだな～って感じ。
とっても飲みやすい。

これ、黄桜のお酒なんだけど、
今まで黄桜には女性的なイメージは持ってなかったから
ちょっと企業イメージも変わったよ。

オシャレで面白いお酒なのだったよ。
興味のある方は黄桜スパークリング日本酒サイトへどうぞ。